Лучший дом - Строительный портал

Способы интенсивного размножения картофеля: получение суперэлиты. Как повысить урожайность и избавиться от болезней картофеля Способ размножения картофеля клубнями

Прежде чем вести разговор о том, какие существуют , хотелось бы вспомнить, что это за растение — картофель. Недавно я сделала для себя открытие, узнав, что картофель, оказывается, многолетняя культура, ну, разумеется, у себя на родине, в Южной Америке. Вообще-то бывает интересно и полезно перечитывать статьи, написанные специалистами.

Какие бывают способы размножения картофеля.

Картофель чилийский, или клубненосный (Solanum tuberozum L.) – многолетнее травянистое растение семейства пасленовые.

Клубень картофеля – это видоизмененный утолщенный подземный побег, на котором глазки расположены, как листья на побеге – по спирали. Место, где клубень прикреплен к материнскому растению, является его основанием или пуповиной, противоположный конец клубня – это его верхушка.

Можно легко заметить, что на верхушке клубня глазков больше, чем в нижней части. Каждый глазок – это зимующие почки, которые защищены мелкими чешуйками – редуцированными листьями. Обычно этих почек бывает три.

Почки, расположенные на верхушке клубня, более молодые, чем почки основания. Так же и кожура основания более толстая, чем кожура верхней части клубня. Клубни растут своей верхушкой.

При прорастании клубня в рост трогаются не все почки. Сначала прорастает по одной почке в глазках верхней части. Почки нижней части клубня чаще всего не прорастают и являются запасными.

Если появившиеся ростки обломать, то в рост идут запасные почки. Если удалить и эти ростки, тогда прорастают оставшиеся почки. То есть клубень может возобновлять побеги три раза. Эти способы размножения картофеля используют, если требуется ускоренное размножение ценных сортов.

Куст картофеля формируется в определенной последовательности. Из высаженных в почву клубней от почек глазков появляются ростки, которые, выйдя на поверхность, формируются в стебли. Стеблей у одного куста картофеля бывает 2-4, реже 6 и более.

Каждый стебель обособлен от других и имеет свои корни, листья и столоны (бесцветные подземные побеги, на которых образуются клубни. На одном растении бывает 6-8 столонов, которые могут ветвиться.

При мелкой посадке столоны, закладывающиеся у самой поверхности почвы, при повышенной температуре и сильном световом потоке образуют не клубни, а дополнительные надземные побеги).

Еще до появления всходов из нижней части проростков клубня образуются первые корни. Корни начинают развиваться при температуре 7°С и выше. При температуре ниже 7°С на материнских клубнях за счет запасов питательных веществ образуются дочерние клубни. То же происходит при посадке клубней в сухую почву при температуре выше 25°С.

С ростом стеблей появляются новые листья, а из пазушных почек вырастают боковые ветви. На верхушках стеблей формируются бутоны и цветки. В период формирования бутонов из пазух зачаточных листьев подземной части стебля отрастают столоны.

Именно во время бутонизации начинают формироваться и расти клубни на концах столонов. Особенно быстро клубни растут во время цветения.

Однако клубнеобразование у картофеля прекращается при температуре почвы 23-25°С на глубине 10 см и снижении запасов продуктивной влаги в пахотном слое до 60 см. Особенно вредно для картофеля сочетание высокой температуры с низкой влажностью почвы или высокой влажности с низкой температурой почвы.

Эти бесценные сведения я почерпнула из книги «Погода, огород и сад любителя», авторы А.И. Коровин, О.Н. Коровина.

РАЗМНОЖЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ

Допустим, раздобыли мы где-то один клубень картошки ну очень урожайного сорта. И нам нужно сделать так, чтобы на следующий год посадить не десяток картофелин, а минимум два ведра. Опишем способы размножения картофеля .

Способ № 1. Препарирование почек глазков клубней. Оно выполняется ножом для чистки яблок или заточенной по краям старой чайной ложкой, после применения которых в итоге получается диск ткани с почкой глазка клубня в центре.

Диски лучше нарезать перед самым проращиванием. В этом случае их не следует полностью отделять от клубня, а лучше оставить небольшую перемычку. При этом способе прорастет большее количество глазков, так как биологические питательные вещества будут равномерно оттекать во все части клубня, а не только в верхушку.

От одного клубня можно получить до 5-10 дисков, то есть столько же полноценных кустов картошки. Высаживают диски с расстоянием в рядке 10-15 см в те же сроки, что и клубни, в хорошо обработанную почву, которая заправлена органическими и минеральными удобрениями.

Способ № 2. Нарезка на сегменты проростков клубня. Для получения проростков клубни в течение 15-20 дней проращивают в темноте при температуре 17-18° С, а затем 10-15 дней при дневном или электрическом освещении при температуре 20-22° С.

По истечении этого срока клубни кладут на 8-10 дней в затененное помещение. Ростки в этих условиях удлиняются, длина составляет обычно 30-35 см. Затем их отделяют от маточного клубня и ножом разделяют на сегменты, каждый из которых должен иметь почку.

Сегменты ростков, уложив на влажную фильтровальную или промокательную бумагу, ткань, укрывной материал, помещают в стеклянную посуду и прикрывают стеклом. До образования корневой системы сегменты ростков выдерживают при рассеянном освещении и температуре 20-22° С.

После образования корневой системы сегменты ростков высаживают в сосуды или ящики в хорошо подготовленную почву, в которую вносят по 0,3 г азота, фосфора и калия и микроэлементы (медь, цинк, кобальт, марганец и др.) из расчета 0,01 г на 1 кг почвы.

Эту работу начинают задолго до посадки – в марте-апреле, и к моменту посадки картофелевод будет иметь хорошо сформировавшуюся рассаду, которую высаживают в грунт и прикрывают нетканым материалом агрилом.

Оставшиеся клубни разделяют на четвертинки и высаживают в грунт. Таким способом от одного маточного клубня можно получить до 50-70 кг клубней картофеля.

Способ № 3. Размножение картофеля черенками. Для этого при высоте растений 20-23 см отделяют верхушки ростков длиной 6-10 см, которые в течение 10-12 часов выдерживают в растворе гетероауксина в концентрации 6-10 мг на 1 литр воды для лучшей приживаемости и укоренения.

От одного растения обычно получают 5-6 верхушек. Их высаживают в почву, обильно поливают и на 2-3 дня притеняют. Для выращивания верхушек используют ту же почвенную смесь, что и при сегментации проростков, которую вносят в лунки при высадке черенков.

Растения выросшие из верхушек, образуют в среднем по 4-5 клубней общей массой 400-500 г. Удаление верхушек ростков стимулирует рост пазушных побегов, и уже через 10 дней операцию повторяют снова. Таким образом в течение вегетации можно получить 5-6 съемов верхушек ростков для посадки.

При проведении этих работ режущие инструменты дезинфицируют в однопроцентном растворе марганцовки или формалина.

И конечно, не надо забывать о том, что выращивать на своем участке желательно различные по спелости сорта картофеля: ранние – Удача, Жуковский ранний, Резерв, Невский, Романо, Кварц; среднеспелые – Голубизна, Аспия, Диамант, Никулинский, Луговской.

В зависимости от климата, способов подготовки клубней к посадке сроки получения урожая могут заметно отличаться друг от друга. Тот, кто выращивает на своем участке два или три сорта разных групп спелости, всегда будет с урожаем.

_______________________________________________________________________________

Заключаются эти способы в следую-щем: при размножении картофеля ростками клубни проращивают на свету и в темных помещениях при температуре 14-18°С. На свету образуются ростки зеленой или фиолетовой окраски; в темноте же - белые, теневые. Надо следить за тем, чтобы клубни во время проращивания были чуть-чуть влажными. Для этого их через каждые 3-5 дней опрыскивают водой. Ростки, достигшие 4-6 см, осторожно отделяют от клубней и немедленно высаживают в заранее подготовленные гряды или парники. Землю вокруг ростка уплотняют пальцами. Можно высаживать ростки также в ящики с почвой или торфом.

Снимать (отламывать) ростки с одних и тех же клубней можно 2-3 раза. Это обусловлено биологическими особенностями клубня - в глазках по 3 почки. Их прорастание растянуто во времени. Поэтому в зависимости от числа съемов ростков клубни выращивают от одного до двух месяцев.

Ростки, особенно теневые, очень хрупкие. Отделять их от клубня нужно осторожно. Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень - росток легко отделяется. Обламывая таким образом теневые ростки, следует сберечь, не повредить другие, проклюнувшиеся рядом, - они тоже дадут полноценные ростки через 2-3 недели.

Высаживают ростки рядами так, чтобы вершины выступали над почвой примерно на одну четверть и одну треть их длины. Расстояние между рядами - 6-7 см, а в рядке 5-6 см. Сразу же после посадки ростки надо хорошо полить водой с гуматом и на несколько дней (3-4 дня) притенить от солнца. Затем открыть, и ростки начинают зеленеть, трогаться в рост. Спустя 18-25 дней после посадки рассаду картофеля высаживают на участке по схеме 20x20 см. Сажать рассаду лучше в пасмурную погоду или во второй половине дня.

Способы размножения семенного картофеля

1. Биологическими гибридными семенами картофеля.
2. Теневыми и световыми ростками элитных семян картофеля.
3. Отводками.
4. Делением куста.
5. Делением клубня.

Перед выборкой рассады из ящика почву сильно поливают, чтобы лучше прилипла к корням. Перед посадкой в лунки вносят 1 кг перегноя, горсть золы, 1 чайную ложку суперфосфата. Зеленая часть рассады при посадке должна возвышаться над поверхностью почвы на одну треть длины. Почву в междурядьях поддерживают рыхлой, влажной, чистой от сорняков. При достижении рассадой высоты 15-20 см ее опрыскивают смесью Пашневой для формирования иммунной системы и защиты от фитофторы, затем окучивают. Последнее окучивание проводят в фазе бутонизации на высоту 20 см.

Если рассада слабо развивается, ее подкармливают раствором коровяка, разбавленного в 8-9 раз водой или куриным пометом, так же разбавленным в 15 раз водой. Можно использовать также мочевину (карбамид), аммиачную селитру, нитроаммофоску (1-2 чайных ложки на ведро воды) путем опрыскивания. А после этого полить водой, чтобы смыть удобрения с листьев и предотвратить ожоги. Ростки, снятые с пророщенных клубней, можно, минуя гряды и парники, высадить сразу на участок по схеме 20x50 или 70x20 см. Разумеется, почву надо хорошо разрыхлить и заправить смесью компоста, перегноя с суперфосфатом, калимагом или золой.

Световые ростки

Клубни проращивают на свету. На них образуется 12-15 ростков. Когда ростки достигнут 3-4 см, клубень разрезают так, чтобы в каждой части было по одному глазку с ростками. Полученные глазки с ростками высаживают в лунки ростками вверх и засыпают почвой полностью. Схема высадки - 20x70 см. Далее уход, как было описано ранее.

Для ускоренного размножения картофеля отводками здоровые клубни (пророщенные на свету) высаживают верхушками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга в ящиках, парниках, цветочных горшках. Почву предварительно заправляют перегноем, компостом и фосфорно-калийными удобрениями, как для рассады помидоров. Сверху клубни присыпают почвой, торфом слоем 4-5 см и поливают чуть теплой водой (около 25°С). Перед посадкой клубни проращивают на свету 25-30 дней при комнатной температуре. Оптимальная температура грунта 18-24 градуса. При таких условиях на 8-9-й день появляются дружные всходы. Как только проростки достигнут высоты 5-8 см, маленькие стебельки-отводки вместе с корешками осторожно отделяют от клубня. При размножении отводками можно провести до 5 съемов и получить от одного клубня до 20 отводков. В свою очередь, одно растение-отводок может дать 5-6 клубней весом 500-600 г. Если отводки получены ранней весной, их временно прикапывают в рассадниках или ящиках на подоконниках, чтобы уберечь от ранних заморозков. Отводки очень нежные и в открытом грунте могут погибнуть. В первой же декаде июня их можно высаживать на постоянное место на участке по схеме 15x50 см или 20x70 см, т. е. расстояние в рядке между растениями 15-20 см, а между рядами 50-70 см. При сухой погоде в лунку выливают по 1 л воды. Маточные клубни с оставшимися на них ростками высаживаются как обычно.

Размножение картофеля путем укоренения верхушек и пазушных побегов

Для этого предварительно пророщенный картофель высаживают в парник или хорошо удобренные гряды. После того как растения достигнут высоты 20 см, с них срезают верхушки с 3-4-мя настоящими листьями и междоузлием. Это стимулирует рост пазушных побегов. Верхушки высаживают во влажную почву на глубину междоузлия (3-4 см) в рассадные ящики с плодородной почвой по схеме 10х10 см. На 8-9-й день после высадки верхушек, они укореняются и трогаются в рост, их пересаживают в грунт. Через 12-15 дней после того как были срезаны верхушки с маточных растений, можно отделять пазушные побеги (пасынки), которые используют для посадки непосредственно в теплую почву на постоянное место по схеме 15х 50 см. Обрезать пазушные побеги можно несколько раз. Обычно за 7 съемов от одного маточного растения получают до 100-150 пазушных побегов. В среднем от одного растения можно получить 400-500 миниклубней элитного картофеля для посадки на 100 м кв.

Размножение картофеля делением куста

При размножении делением куста важно получить дружные всходы, большое количество стеблей от каждого клубня. Высаживают пророщенный картофель диаметром 4-5 см. Как только растения достигнут в высоту 10-15 см, приступают к делению куста. Делать это надо осторожно, стараясь не повредить корневую систему и не поломать ростки. Куст с одной стороны подкапывают и осторожно отрывают от стеблей так, чтобы не вытащить из почвы материнский клубень. С отделяемыми побегами надо как можно больше захватить почвы, как это делается при выборке рассады овощных культур и томатов, выращенных без горшочков. От каждого куста отделяют несколько стеблей, оставляя с материнским клубнем не менее 2-4 стеблей. Делить куст лучше в пасмурную погоду, утром по росе или вечером. Основной куст поливают и окучивают. Отделенные же стебли высаживают по схеме 20х60 см. В засушливую погоду после высадки растения поливают и слегка притеняют на 2-3 дня.

Размножение картофеля делением клубня

Проводят за 2 дня до высадки в грунт. Разрезают клубни так, чтобы оставалось по два глазка. «Деленки» присыпают золой, цементом, толченым древесным углем, но нельзя мелом, известью. Высаживают по схеме 20x60см в лунки, предварительно заправленные питательной смесью. Срок посадки - в те же сроки, как и цельными клубнями.

Размножение картофеля семенами

Посев картофеля гибридными семенами выгоден тем, что с семенами не передаются вирусные заболевания, а от фитофторы можно освободиться прогреванием семян.

1. Гибридные семена картофеля или семена элитных сортов прогревают в течение 4 часов при температуре 45-50 градусов.

2. Замочить прогретые семена картофеля в смеси Пашневой или 0,5% растворе нитроаммофоски, затем положить на 12 часов в поддон морозильной камеры холодильника, после чего снова прогреть семена при температуре 25-28 градусов, но следить, чтобы семена оставались влажными. Время прогрева 12-18 часов.

3. Приготовить питательную смесь для посева семян следующего состава: перегной, торф, песок в отношении 1:1:1. На ведро такой смеси прибавить по полстакана суперфосфата, калимага или литровую банку древесной золы.

4. За два дня до посева замочить смесь горячим 1% раствором марганцовки на сутки. Затем отжать смесь, разложить слоем около 5 см в ящики, кюветы и т. п.

5. Наиболее благоприятные дни для посева 5, 9 и 14 мая. Посев проводить по схеме 4x4 см, т. е. расстояние между рядками и семенами в рядке 4 см. Разложив семена, сверху присыпьте их влажной смесью толщиной 0.3 см, сверху закройте полосками влажного холста, сукна или просто увлажненной крафт-бумагой. Поставьте ящик к батарее, где температура должна быть 24- 28°С. Всходы появятся через 4- 6 дней, сразу же их выставить на свет, снизив температуру до 13-14°С.

Помните, чтобы сеянцы не вытянулись, нужен свет подольше и пониженная температура воздуха (13-14 градусов).

Уход за сеянцами

Он заключается в следующем: полив один раз в неделю теплой водой 25 градусов, через день после полива рыхление между рядками, раз в две недели подкормка смесью Пашневой, можно использовать для подкормки 0,1% растворы кристалина, нитроаммофоски, подсыпка питательной смесью торфа, песка, перегноя до первых семядольных листьев. Подкормку можно совместить с поливом. Сеянцы находятся в ящиках три недели.

Высадку рассады картофеля в грунт проводят в фазе 5-6 листьев (настоящих). Почву готовят за два дня до высадки, как для товарного картофеля. Сеянцы за два дня до высадки обильно поливают теплой водой. Схема высадки рассады сеянцев картофеля 70х30 см, т. е. 70 см между рядами и 30 см в рядке между сеянцами. До высадки сформировать гребень высотой 10 см, сделать лунки около 6 см глубиной и насыпать в них по 1 кг питательной смеси (торф, перегной, песок, зола). Смесь полить и через два часа сделать палочкой углубление 5-6 см, посадить сеянец, предварительно пропикировав его. Пикировку проводить на одну треть корешка, а заглублять сеянец так, чтобы на поверхности оставались 2-3 листика. Высаженные сеянцы прикрыть бумагой, газетами на 2-3 дня для лучшего укоренения. Лучшие сроки высадки сеянцев в грунт 6-7, 16-17 июня.

Уход за рассадой картофеля после высадки в грунт

Полив и подкормку проводить так же, как и в ящике.

Первое окучивание с рыхлением провести при достижении рассадой высоты 10-12 см. Перед окучиванием утром опрыскайте растения смесью Пашневой. Это и подкормка, и защита растений от грибных и бактериальных болезней. Вечером окучьте до верхних листьев. Второе окучивание проводят через 10 дней после первого. Третье окучивание (полное на высоту 20 см) осуществляют в период бутонизации-цветения.

Полив прекращают за месяц до уборки, т. е. во второй декаде августа.

Уборка семенного картофеля

проводится после первых хороших заморозков, когда погибнет ботва. Но ботву можно и скосить за неделю до уборки, после чего ботву сжечь. Советую для получения более крупных клубней за 12-14 дней до уборки опрыскать 20% растворами суперфосфата, нитроаммофоски или 30% раствором аммиачной селитры. Расход раствора: 0,1 литра на квадратный метр посадок. Такая обработка вызывает старение растений, отток питательных веществ из листьев в клубни.

При уборке выбранные клубни прозелените на рассеянном свете 15-16 дней при температуре 14-16 градусов. Затем сложите в бумажные мешки и продержите три недели дома в темноте, но при температуре 18-19 градусов. Выдержка в темноте клубней картофеля три температуре около 18°С позволяет уйти клубню в «физиологический покой». После этого убрать клубни в погреб, подполье, но там, где достаточно сухо, а температура 2-4 градуса. Подготовка миниклубней для посадки как и для товарного картофеля.

Галина Пашнева.

Картофель - очень благодарная культура. Он настолько вкусен, плодовит и неприхотлив, что стал для многих основным продуктом питания. Чтобы быть всегда с урожаем, посадочный материал картофеля нужно время от времени обновлять. Элитные семена сейчас очень дорогие, на всё поле их требуется много. И тут картошка сама приходит на помощь, ведь она способна размножаться не только целыми клубнями, но также с помощью семян и вегетативно.

  • клубнями;
  • семенами;
  • черенками;
  • верхушками клубня;
  • кусочками ростков;
  • меристемами.

Этот клубень можно размножить как минимум тремя способами - глазками, ростками или посадить целиком

Самый простой способ подготовки семенного материала, о котором знают все - отобрать с поля небольшие картофелины весом 50–60 г. Однако, при кажущейся простоте этого метода, многие овощеводы допускают большую оплошность. Осенью они сваливают весь урожай в кучу и выбирают мелкие клубни на посадку в следующем году. Ошибка - не в размере отобранных клубней, а в том, что весь картофель с поля перемешан.

Семенные клубни нужно отбирать не из общей кучи, а ещё во время копки - из самых урожайных и здоровых кустов.

Размножение картофеля глазками и ростками. Эти способы похожи между собой, в обоих случаях требуется предварительное проращивание. К осени из одного глазка или ростка вырастает всего 3–5 картофелин, зато нормального для сорта размера. Но если требуется быстро размножить какой-то сорт, то выращивание из ростков предпочтительнее, ведь один глазок даёт несколько проростков, а теневые (белые и длинные) можно ещё и делить на черенки.

При размножении черенками и глазками картофель проращивают в опилках

Размножение верхушками, глазками и ростками подходит для скорейшего размножения понравившегося сорта либо когда не хватает посадочного материала. Получение листоклубней - увлекательное занятие, но 100%-го избавления от грибков и вирусов не гарантирует.

Для быстрого размножения понравившегося сорта клубни картофеля можно разделить на несколько частей

Способ посадки верхушками помог выжить людям в блокадном Ленинграде во время Великой Отечественной войны. Самый сильный глазок вырезали для посадки, а остаток картофелины съедали.

Элитный посадочный материал картофеля, не заражённый болезнями, можно вырастить из семян. Ещё один способ получения суперэлиты - размножение из меристемы. Но этот метод довольно сложный, почти невыполнимый в домашних условиях.

Таблица: преимущества и недостатки разных способов размножения картофеля

Способ размножения Плюсы Минусы
Целыми семенными клубнями Самый распространённый и простой способ.
  • Большой расход посадочного материала.
  • Клубни являются носителями болезней (грибков, вирусов), которые они взяли от материнского куста или из земли. При постоянном использовании этого способа картофель вырождается, становится неурожайным.
Верхушками клубней (долями, глазками)
  • На посадку идёт только верхняя часть, остаток клубня можно использовать в пищу.
  • Подходит для размножения крупной картошки, когда нет мелких клубней для посадки.
  • После удаления основного верхушечного глазка просыпаются остальные. Обрезанный клубень тоже можно разделить на части либо посадить, как есть. Он даст больше стеблей и будет более урожайным, чем если бы его посадили целым.
  • Даже на маленьком кусочке картофеля могут сохраняться и размножаться грибки и вирусы.
  • Глазок лишён питания от целого клубня, поэтому требует усиленного ухода: проращивание в опилках, дополнительные поливы и подкормки после высадки в грунт.
  • Урожай небольшой - обычно 4–5 клубней (при посадке по одной доле в лунку).
Черенками или листоклубнями
  • При соблюдении определённых условий вырастает суперэлита, свободная от болезней.
  • Требуется очень мало места, можно выращивать в ящиках или горшках.
  • Минимальные трудозатраты.
  • Нужен маточный куст. Насколько он будет здоровым и урожайным, придётся только догадываться, поскольку посадочный материал берётся в разгар лета, сразу после цветения.
  • Почву с высаженными черенками нужно постоянно увлажнять.
  • На одном черенке образуется один очень мелкий клубень. Нормальные семенные и товарные картофелины он даст только на следующий год.
Ростками
  • Можно использовать переросшие белые ростки, которые предварительно разрезают на черенки.
  • Расход картофеля на посадку минимальный. С одного клубня удаётся получить 30–40 ростков.
  • Здорового посадочного материала этот способ не даст, на ростках сохраняются вирусы и грибки.
  • Нужны частые поливы и подкормки.
  • Один росток в лунке к осени образует мало клубней (2–5).
Ботаническими семенами Можно получить здоровый суперэлитный посадочный материал.
  • Требуется много времени и сил, чтобы вырастить рассаду: подсветка, поливы, подкормки, подсыпание земли. После высадки в грунт мини-кустики тоже нуждаются в контроле и внимании.
  • Семенные клубни вырастают мелкие, лишь некоторые достигают нормальных для сорта размеров в первый же год.
Меристемами Вырастают абсолютно здоровые растения, полностью повторяющие материнские качества.
  • Нужны лабораторные условия: стерильность, возможность поддерживать определённые режимы и пр.
  • Материальные затраты на пробирки, оборудование для стерилизации, препараты для дезинфекции, питательные среды, витамины, гормоны.
  • Саженцы из пробирки нежнее обычной рассады.
  • Урожай небольшой, как при выращивании семенами.

Описание методов размножения

Каждый из способов размножения семенного материала по-своему хорош. Выбор делают, исходя из цели - получить идеально здоровые клубни или быстро размножить какой-то сорт. Но можно и совместить способы, то есть сначала вырастить суперэлиту, а затем применить для размножения посадочных клубней ускоренную технологию.

Деление клубней

На каждой картофелине расположено 6–10 глазков, но пока она целая, активно развиваются только верхушечные. Стоит их удалить, как тут же просыпаются остальные. Эту особенность и используют для получения большого количества посадочного материала. Способ подходит для крупного картофеля, однако, есть положительный опыт деления на глазки мелких элитных клубней.

Наиболее активно на картофеле прорастают верхушечные глазки

Когда и как делить клубни

За месяц до предполагаемой даты посадки в открытый грунт, перенесите картофель из хранилища в светлое и тёплое место. Далее нужно сделать следующее:


Огородниками испытаны на практике разные схемы посадки долей картофеля. Одни сажают в лунки по несколько глазков, другие - по одному, третьи раскладывают в борозды с расстоянием 10–15 см. Мелкие доли можно сеять чаще и по несколько штук в одну лунку, а крупным нужно больше места. При загущённой посадке вырастает много мелких семенных клубней, а при разреженной картофелины будут крупнее.

Пророщенные картофельные доли можно высаживать в ряд на расстоянии не более 30 см друг от друга

Ширина междурядий должна быть минимум 50 см, чтобы было удобно проходить и окучивать грядки.

Видео: посадка картофеля глазками

Размножение ростками

Обламывать и выбрасывать вытянувшиеся белые ростки - это слишком расточительное занятие, особенно если у вас мало семян. Из каждого такого ростка можно получить несколько единиц посадочного материала.

Для размножения ростками предпочтительнее брать теневые вытянувшиеся побеги с несколькими междоузлиями

Чтобы получить рассаду из ростков, сделайте следующее:

  1. Возьмите картофель с длинными ростками, аккуратно отделите их, а сами клубни разложите на проращивание.

    Клубни с длинными ростками используют для выращивания рассадного материала

  2. Отделённые ростки разрежьте на части так, чтобы в каждой было по 1–2 почки.

    Ростки картофеля нужно разрезать на части, оставляя в каждой по 1–2 почки

  3. Разложите полученные черенки в рассадные ящики или горшки, присыпьте землёй (1–2 см) и полейте. По мере роста всходов подсыпайте грунт.

    Укоренённые побеги картофеля по мере роста нужно подсыпать грунтом

  4. Тем временем на клубнях образуются новые ростки - их тоже можно отделить и посадить.
  5. Когда на улице установится комфортная температура, приступайте к высадке картофельной рассады в открытый грунт.

    Картофельную рассаду можно высаживать в открытый грунт, когда минует угроза заморозков

Если вы опоздали с делением на глазки и ростки, то можно попытаться разделить куст. Но делается это, когда всходы ещё маленькие, с 5–6 листочками на стеблях. Выберите кусты, в которых больше всего побегов, аккуратно отгребите землю, отделите по 2–3 с каждого и посадите.

Молодые побеги картофеля с 5–6 листочками можно отделить от материнского куста, укоренить в рассадных стаканчиках, а затем высадить на отдельную грядку

Видео: рассада картофеля из белых ростков

Мини-клубни из зелёных черенков

Способ пригодится тем огородникам, которые уже посадили картофель и только после этого узнали, что ценный сорт можно размножить гораздо быстрее. Если картофель уже взошёл, выкапывать его и делить на глазки и ростки уже поздно и жалко. Есть решение проблемы: усиленно ухаживайте за драгоценными кустиками, чтобы после цветения взять с них больше здоровых и крепких черенков.

Технология получения мини-клубней из черенков:

  1. Сразу после цветения срежьте по несколько веточек с маточных кустов.

    Для черенкования выбирайте самые сильные, здоровые кусты картофеля

  2. Удалите верхушки и поделите на черенки, которые должны состоять из кусочка стебля, одного листочка и почки в пазухе листа.

    Срезанные стебли картофеля нужно разделить на небольшие черенки

  3. Черенки подержите в растворе марганцовки, Фитоспорина, медного купороса или любого другого антибактериального препарата.
  4. Если хотите получить здоровые семена, то приготовьте стерильный грунт (пролейте кипятком, фунгицидами, прогрейте до 100⁰C в духовке и т. п.). Ящики тоже нужно продезинфицировать.
  5. Наполните ящики грунтом и разложите черенки так, чтобы части стебля располагались горизонтально, а листья - вертикально. Засыпьте черенки слоем земли (1 см), на поверхности должны остаться только листья.
  6. Содержите грунт всегда влажным. Листочки будут увядать и желтеть - это нормально.
  7. Через месяц из почек в пазухах вырастут мини-клубни, по одному на каждом черенке.

    Мини-клубни вырастают и на стеблях картофеля приблизительно через месяц

Видео: как получить листоклубни

Выращивание из семян

Если ваша цель - омолодить, обновить картофель, получить здоровый семенной материал, то стоит отказаться от традиционного способа размножения и вырастить картофель из семян. Срок посева - конец февраля-начало марта.

Ботанические семена картофеля зреют в плодах-бульбочках, но можно купить готовые в магазине

Вырастить картофель из семян на самом деле не так уж и сложно:

  1. Семена сейте поверхностно, используйте продезинфицированный грунт.
  2. После появления всходов перенесите ёмкости с рассадой в прохладное и светлое место.

    Когда появятся всходы картофеля, нужно перенести ёмкость с рассадой в светлое и прохладное место

  3. В средней полосе и северных регионах нужна подсветка. Рассада картофеля, в отличие от перцев и томатов, сильно вытягивается.

    Картофельная рассада может сильно вытягиваться, поэтому ей нужно дополнительное освещение

  4. В процессе роста подсыпайте землю, пикируйте, подкармливайте, то есть ухаживайте, как за обычной рассадой.
  5. В открытый грунт высаживайте в те же сроки, что и обычный картофель.

    Рассаду картофеля, выращенную из семян, высаживают в грунт в обычные сроки

Видео: картофель из семян - от посева до сбора урожая

Меристемный метод размножения

Этот метод ещё мало распространён, тем более среди любителей-овощеводов. Но в магазинах уже можно найти меристемные саженцы или рассаду. Если производитель выполнил все этапы правильно, то из посадочного материала должны вырасти абсолютно здоровые суперэлитные растения.

Картофель из меристемы проходит несколько стадий развития в пробирке

Меристемы - это ткани растений, которые непрерывно делятся и служат материалом для образования всех органов: корней, стеблей, цветов. Другими словами - это точка роста растения. Принцип размножения из меристемы идентичен черенкованию, но выполняется в стерильных лабораторных условиях.

Картофель - первая культура, на которой опробовали технологию размножения из меристемы.

Как выращивают меристемный картофель:

  1. Отделяют меристемы, они должны содержать 1–2 точки роста. Конкретно у картофеля можно взять часть теневого (белого) ростка или пазушную почку.

    Под микроскопом с побега срезается тончайшая живая ткань (меристема), которую затем нужно поместить в питательную среду

  2. Обеззараживают посадочный материал фунгицидами или прогревают при температуре до 37 °C.
  3. Готовят стерильную посуду: пробирки или банки.
  4. Покупают или делают самостоятельно питательную среду из микро- и макроудобрений, витаминов, стимуляторов и пр.

    Для выращивания растений в пробирке питательную среду нужно готовить, очень точно отмеряя ингредиенты

  5. Стерилизуют питательную среду и наливают её на дно пробирки или банки.
  6. Кусочки меристемы погружают в отдельные ёмкости. Горловину обязательно закрывают, чтобы предотвратить попадание вирусов и грибков извне.

    ДЛя успешного выращивания картофеля из меристемы в помещении нужно поддерживать стабильную температуру и освещённость

  7. Когда маленькие фрагменты (меристемы) превратятся в растения с корешками, стебельками и листьями, их пересаживают, как обычную рассаду, в теплицу, парник или открытый грунт.

    Подрощенную рассаду картофеля, выращенную из меристемы, можно пересадить в теплицу, а затем - в открытый грунт

Видео: как выращивают растения из меристемы

Преимущества ускоренного размножения картофеля

Традиционным способом из 1 кг посадочного материала мы выращиваем 20–30 кг картофеля. Проверить это просто: средний вес семенного клубня - 50 г, в 1 кг - 20 штук; урожайность куста 1–1.5 кг, а 20 кустов - 20–30 кг. Ускоренный метод размножения позволяет увеличить показатель урожайности до 100 кг и более.

Суть в том, чтобы с каждого килограмма клубней получить гораздо больше единиц посадочного материала. Чтобы этого добиться, растениеводы используют все почки на клубне, выращивают через рассаду, поливают, подкармливают, рыхлят почву, окучивают, борются с сорняками и вредителями.

Чтобы быстро размножить посадочный материал, под картофель придётся выделить больше земли. Ведь очевидна разница между площадью, занимаемой одним клубнем, и участком, на котором разместятся все доли, нарезанные с этого клубня. Но с целью получения семян можно использовать загущённые посадки, класть по несколько глазков или ростков в лунку. Осенью общий вес урожая будет далёк от рекордного, но зато мы получим много семенных клубней при минимальных затратах посадочного материала.

Картофель можно размножать различными способами, но результаты могут существенно отличаться. В одном случае вы получите большое количество клубней нового сорта, а в другом - не заражённый болезнями, чистосортный посадочный материал. Для любого метода выбирайте только здоровые маточные растения и клубни. Семена и грунт обязательно обеззараживайте.

Понравившийся сорт картофеля можно быстро размножить, имея для этого всего несколько клубней. Цель ускоренного размножения — получить от каждого клубня наибольшее количество кустов, а от каждого растения как можно больше семенных клубней. При посадке целыми клубнями вырастает один куст, а при ускоренном размножении от одного клубня можно вырастить 10-20 и более кустов.

Существует несколько способов размножения — пророщенными и разрезанными на части (по количеству глазков) клубнями, ростками, отводками, делением куста и семенами.

На своём садовом участке я использую два способа — посадка картофеля ростками и семенами.

Картофель из ростков

Впервые способ посадки картофеля ростками применил в 1937 году М.Гулиев из Кабардино-Балкарии. Этот метод упростил и использовал многократно на своём садовом участке и я.

Для этого сажаю пророщенный клубень и засыпаю 4-5 см землей. Как только появятся росточки, осторожно, вилами поднимаю маточный клубень, ростки отламываю — и вот посадочный материал. Нельзя допускать перерастания ростков длиннее 6-7 см. Длинные ростки труднее высаживать, а при глубокой посадке из них получается низкий урожай.

Полученные ростки сразу же высаживаю на участке по схеме 60×20 см. Надо заглубить так, чтобы над поверхностью почвы зелёная часть ростка поднималась на 3-4 см. Посадку надо вести в пасмурную погоду или вечером и обязательно полить!

А маточный клубень нужно посадить обратно. Таким образом с одного и того же клубня можно снять ростки и два, и три раза. Такие ростки быстро приживаются и трогаются в рост.

Для получения семенного фонда посадку можно уплотнить и вести двухрядную посадку 10×10 см в разбежку, окучивая их в один гребень. Таким путём получим больше посадочного материала.

Очень важно, учесть возвратные заморозки, поскольку всходы легко погибают от холода.

Отделяя росточки от маточного клубня, мы освобождаем растения от ряда коварных болезней. Этот способ позволяет повысить качество посадочного материала.

Дальнейший уход за растениями ведётся как за обычными посадками. Все работы — рыхление, полив в рядах, окучивание нужно выполнять тщательно. Обычно с каждого куста бывает 3-4 картошки и они более крупные, чем с контрольных кустов.

Главное, при этом этом способе, экономится посадочный материал. Это важно, когда размножаем редкие сорта.

Картофель из семян

При клубневом размножении не менее 25-30% урожая, причём самую доброкачественную и лучшую его часть, приходится снова сажать в землю. Чтобы уменьшить эти проценты можно использовать посев семенами.

Картофель из семян выращивают двумя способами — рассадным и посевом сразу в поле. Я использую рассадный способ.

В начале апреля я замачиваю семена на 24 часа, затем подсушиваю до сыпучести и сею в посевной ящик с дерновой землей и перегноем на глубину 0,5 см. Увлажняю и закрываю плёнкой. Всходы появляются на 4-5 день, а при посеве сухими семенами на 8-10 день.

После появления второго листа пересаживаю в баночки из-под сметаны, заполнив на половину хорошей землей. По мере роста подсыпаю землю, ведь картошка любит окучивание. Два раза подкармливаю настоем биогумуса и регулярно поливаю. Ставлю их на самое светлое место. Рассадный период картошки 30-40 дней, после посадки в стаканчики.

В сад везу саженцы высотой 20-25 см и 4-5 мм толщиной. Высаживаю рассаду в рядки с междурядьями в 60 см. Между растениями оставляю 30 см. Как только рассада укоренится, рыхлю междурядья, поливаю и подкармливаю.

В сухую погоду картофель поливаю, особенно когда образуются клубни, по 2-3 литра воды на куст.

Картофель убираю после отмирания ботвы, когда прирост клубней заканчивается. Крайний срок — первая декада сентября. Количество клубней на кусту бывает от 6 до 10 штук.

Я выращивал из семян картофель сортов: Триумф, Императрица, Краса, Дева, Илона. Это сорта фирмы Седек.

Все они по своему хороши. Представляю урожай из семян сорта Илона (это получается супер-супер элита).

Выкопанный картофель хорошо просушиваю, отсортировываю, перебираю и убираю на хранение. Это семенной материал для следующего года.

Фазнави Ахмадуллин, Уфа

Известно, что урожай картофеля во многом зависит от семенных качеств высаживаемого сорта. Многие сорта со временем вырождаются и теряют свои ценные качества, снижается урожай. Это связано с ежегодным накоплением в них вирусных инфекций. Однако ее намного меньше в почках глазков клубней, молодых проростках и верхушках стеблей. Для снижения вредоносности вирусной инфекции существуют довольно простые способы отделения молодых органов от маточного клубня и растения.

Размножение картофеля глазками

Одним из таких способов может служить препарирование почек глазков клубней. Оно выполняется пробочным сверлом или острым ножом с удлиненной передней частью лезвия. Толщина вырезанного из клубня диска не должна превышать 10 мм. В нем должен поместится весь глазок. От одного клубня можно получить до 6-7 дисков, которые затем помещают на фильтрованную бумагу или промокашку и выдерживают на ней в течении 2-3 суток до образования слоя раневой перидермы. Для профилактики такие диски ежедневно помещают на 2-3 часа в условия, где поддерживается температура 40 градусов, а остальное время содержат при температуре 16-20 градусов.

В этом случае значительная часть клубня остается для потребления. До посадки диски с глазками содержат на свету на фильтрованной бумаге, периодически слабо увлажняя. К моменту посадки диски будут уже с зелеными проростками и корневой системой. Высаживают диски на глубину 3-4 см в те же сроки, что и клубни.
В зависимости от качества подготовки почвы к посадке и условий выращивания урожай может быть от 500 до 2000 грамм на одно растение (200-800 кг с сотки).

Размножение картофеля отводками

Картофель можно высаживать верхушками и очистками. Очистки в местах расположения глазков необходимо срезать более толстым слоем 3-4 мм. Размещать их и содержать до посадки лучше на подносе или другой таре, на влажной фильтрованной бумаге, прикрыв их стеклом или пленкой.
Довольно эффективно ускоренное размножение отводками. Для этого пророщенные клубни вплотную раскладывают в ящики с торфом или опилками. Сверху засыпают слоем 2-4 см, полив осуществляют по необходимости. В этом случае через 15-20 дней появляются побеги высотой 8-10 см которые отделяют от маточного клубня и высаживают в грунт вместе с корешками. При посадке обязателен полив по 0,5 литра на растение. Материнские клубни используют еще раз или два. Наибольший урожай 600-800 грамм с куста бывает от растений с первых съёмов. При этом картофелеводы получают заметно больший коэффициент размножения 1:50, 1:90.
Можно наиболее развитые побеги раскладывать горизонтально и присыпать землей 4-6 см. Это приведет к развитию дополнительного количества побегов, получение большего числа столонов и клубней.
Так можно повторять несколько раз в течении вегетации. Надо обязательно учесть, что в засушливые годы обильный полив обязателен.

Размножение картофеля сегментами проростков

Следующим приемом может служить препарирование на сегменты проростков клубней. Для получения проростков клубни в течении 15-20 дней проращивают в темноте при температуре 20-22 градуса. По истечении этого срока клубни помещают на 8-10 дней в затененное место. Длина проростков должна достигать 30-40 мм.
Затем их отделяют от маточного клубня и разделяют на сегменты, каждый из которых должен иметь зачаточную почку. Сегменты помещают на влажную фильтрованную бумагу в чашки Петри или другую стеклянную посуду и прикрывают стеклом. До образования корней сегменты выдерживают при рассеянном освещении и температуре 20-22 градуса.
После образования корней, сегменты высаживают в ящики с хорошо подготовленной почвой на глубину 2-3 см, в которую вносят органические и минеральные удобрения.
При достижении растениями фазы 3-4 листочка их высаживают в открытый грунт. После посадки уход за растениями не отличается от общепринятого. От каждого маточного растения можно получить 50-60 кг картофеля.

Размножение картофеля черенками

Очень эффективным приемом является размножение картофеля черенками . Для этого при высоте растений 30-32 см от них отделяют верхушки длиной 6-8 см, которые в течении 10-12 часов выдерживают в растворе гетероауксина (концентрация 6-10 мг на литр) для лучшей приживаемости. От одного растения можно получить 5-6 верхушек. Их высаживают в почву, обильно поливают и на 2-3 дня притеняют. Растения, выращенные из верхушек образуют в среднем 4-6 клубней общей массой 400-600 граммов.

Удаление верхушек стимулирует образование пазушных побегов. Уже через 10 дней можно отделять от растения пазушные побеги для укоренения и высадки в грунт. Пазушные побеги первых съёмов укореняются так же хорошо, как и верхушки. В течении вегетации можно провести пять съёмов и получить в среднем на одно растение 200-300 пазушных побегов. Урожай от растений , развившихся от пазушных побегов, зависит от срока их съёма. При первом съёме он составляет обычно 500-600 граммов с растения, при пятом 50-100 гр.

Стимулирующий надрез картофеля

В арсенале картофелеводов наряду с проращиванием и прогревом семенного материала должен быть такой прием, как стимулирующий надрез.
Дело в том что биологически активные вещества при прорастании почек глазков клубня устремляются в первую очередь к верхушечным почкам глазков, которые и прорастают, когда все остальные 4-6 штук остаются в спящем состоянии. При проведении этого способа клубни глубоко надрезают , выделяя все почки глазков и оставляя нетронутым слой в середине клубня толщиной 2-3 см. В результате прорастает больше почек глазков клубней, даже расположенные на пуповинной части клубня. Увеличивается количество стеблей, столонов и клубней. Урожай повышается на 18-25 процентов.

Размножение картофеля семенами из ягод

Картофель можно размножать семенами из ягод, образовавшихся на соцветиях. При семенном размножении картофеля в первый год вырастают слабые, одностебельные, невысокие растения. Рост и развитие растений из семян в первое время протекает медленно и требует хорошего обеспечения элементами питания, благоприятных условий тепла и влаги. В связи с этим вегетационный период растягивается на значительный срок и требуется при этом выращивание в защищенном грунте рассады на протяжении двух месяцев. Формирование взрослых растений после высадки в грунт происходит медленно. Растения выросшие из семян формируют обычно низкий урожай. Клубни мелкие и часто уродливые. Однако, некоторые гибридные сеянцы могут давать неплохой урожай . От таких сеянцев можно отбирать клубни и испытывать их в последующих поколениях.